Контейнер пластиковый для печенья Макарунс серебристого цвета. Имеет 6 ячеек, размеры контейнера: 19 X 12,8 см Рекомендации по применению: Использовать как одноразовую упаковку для 6 десертов Макарунс

Мастика для обтяжки и моделирования компании Модекор , упак. 6шт. по 1кг.

При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженое), как украшение и добавка в состав изделия, а так же при глазирования. Плавление глазури следует производить при температуре 50-60С. Перед началом процесса глазирования, глазурь нужно вымешивать до однородного состояния. Срок хранения: 12 месяцев от даты производства. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре 18±3С, относительной влажности воздуха не более 75%.

Интересным аксессуаром для декорирования кондитерских изделий, предназначаемых для проведения детских праздников, дней рождения, именин могут стать игровые комплекты и пластиковые фигурки итальянской компании Modecor. Игровые комплекты представляют собой набор выполненных из пластика ярких забавных игрушек и других тематических декоративных элементов. Простота украшения торта для детского праздника очевидна: стоит лишь создать тематическое декоративное покрытие на поверхности кондитерского изделия и установить красочные фигурки, представляющие сценку футбольного матча или любимого мультипликационного фильма – и Вы уже привнесли элемент игры, сделали свое изделие не только вкусным, но и интересным для детворы. И даже после того как торт будет съеден, в память о празднике имениннику останутся яркие веселые игрушки.

Коробка предназначена для упаковывания праздничного торта, пирожных и.т.д.

Описание: Смесь для производства ржаного зернового хлеба с высоким содержанием дробленого зерна ржи. Изделия получаются с высокими вкусовыми и питательными свойствами, положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, способны длительное время сохранять свежесть. Состав: Ржаное дробленое зерно, сахар, ячменный солод, соль, отруби ржаные, ржаной солод, лимонная кислота, регулятор кислотности ацетат кальция.

Для окрашивания сахарной мастики, сахарной пасты, марципана - методом напыления на поверхности. Окрашивание белого шоколада и глазури - добавление в растопленную массу.

Состав: сахар, патока, вода, пектин, лимонная кислота, цитрат натрия, яблочная кислота, метафосфат натрия, ароматизаторы, фруктовый сок, кукурузный крахмал, красители: Е102, Е110, Е129, Е133, Е171, Е122. Применение: Применяется в кондитерском производстве для декорирования тортов, пирожных, кексов и других кондитерских изделий.

Способ применение: Сухая ореховая смесь для приготовления ореховой начинки для всех видов хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовлена из обжаренных дробленых ядер лесного ореха. Состав: Обжаренный лесной орех (24%), сахар, декстроза, сухая молочная сыворотка, сухой яичный белок, модифицированный крахмал (Е 1422), какао-порошок, ванилин, соль поваренная пищевая. Способ приготовления: К 1000г начинки сухой ореховой «Росмикс Лесной Орех» добавить 650мл воды, тщательно перемешать и оставить набухать на 5-10минут.

Контейнер пластиковый для печенья Макарунс серебристого цвета. Имеет 6 ячеек, размеры контейнера: 19 X 12,8 см Рекомендации по применению: Использовать как одноразовую упаковку для 9 десертов Макарунс.

Область применения:для мороженого,десертов, тортов, пирогов. Состав:сахар-песок, вода,патока крахмальная, сок вишневый концентрированный , регулятор кислотности-лимонная кислота, ароматизатор пищевой идентичный натуральному «вишня», краситель кармуазин Е 122. Сиропы помогут создать вам широчайший ассортимент алкогольных и 6езалкогoльных коктейлей с легко узнаваемым вкусом с ароматом пoлю6ившихся фруктов, ягод, плодов, и удивить ценителей неповторимыми вкусом и ароматом ваших фантазий. Обладая высокой плотностью и ярко выраженными цветами, они помогут придать оригинальный вид коктейлю из самых простых ингредиентов.

Какао масло различных цветов для окрашивания и нанесения рисунка на шоколадные изделия Органолептические характеристики: плотная масса насыщенного цвета со вкусом и ароматом шоколада Рекомендации по применению: Используется как готовое окрашенное како-масло для приготовления шоколадных конфет или шоколадного декора. Перед применением необходимо разогреть до 45-50С, после чего кисточкой нанести на форму, дать застыть, после чего нанести темперированный шоколад

Интересным аксессуаром для декорирования кондитерских изделий, предназначаемых для проведения детских праздников, дней рождения, именин могут стать игровые комплекты и пластиковые фигурки итальянской компании Modecor. Игровые комплекты представляют собой набор выполненных из пластика ярких забавных игрушек и других тематических декоративных элементов. Простота украшения торта для детского праздника очевидна: стоит лишь создать тематическое декоративное покрытие на поверхности кондитерского изделия и установить красочные фигурки, представляющие сценку футбольного матча или любимого мультипликационного фильма – и Вы уже привнесли элемент игры, сделали свое изделие не только вкусным, но и интересным для детворы. И даже после того как торт будет съеден, в память о празднике имениннику останутся яркие веселые игрушки.

Коробка предназначена для упаковывания праздничного торта, пирожных и.т.д.

Фонды предназначены для совместного применения с взбитыми кремами на растительных маслах в целях придания кремам разнообразной цветовой и вкусовой гаммы с оригинальными ароматами. Фонды отличаются высокой технологичностью и экономичностью. Их приготовление не занимает много времени и не требует тепловой обработки. Фонды хорошо и быстро растворяются в воде с температурой 20-25 С. Готовые кремы на растительных маслах с добовлением данных фондов отличаются более высокой плотностью, их используют для прослойкивыпеченных полуфабрикатов тортов, пирожных, рулетов или выкладывают в формы для получения оригинальных желейных полуфабрикатов и десертов. Кремы с добавлением данных фондов устойчиво сохраняют форму при замораживании и размораживании, стабильны при разрезании и хранении. Желейные полуфабрикаты, после выдержки в морозильной камере в течении 30минут, можно нарезать, не боясь нарушить внешний вид.

Для окрашивания сахарной мастики, сахарной пасты, марципана - методом напыления на поверхности. Окрашивание белого шоколада и глазури - добавление в растопленную массу.

Жевательный мармелад "МАЯМИ" со вкусом клубники со сливками упаковка 1кг Производство Россия

Вафельные картинки изготовлены на основе рисовой муки. Рисунок нанесен пищевыми красителями. Вафельные картинки различной формы и размера применяются для украшения кондитерских изделий – тортов, пирожных. Способ применения: Поверхность изделия, на которое будет нанесена картинка, покрывается тонким слоем прозрачного нейтрального геля холодного использования. Применение геля позволяет наложить пластинку на любую поверхность – крем, сливки, суфле, желе, бисквит и так далее. Вафельная пластинка укладывается на гель и равномерно прижимается. Картинка покрывается тонким слоем нейтрального геля. Гель придает картинки блеск защищает ее от высыхания. Края пластинки декорируются кремом или посыпками.

Ароматизаторы используются для придания желаемого вкуса и аромата кондитерским, хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам (суфле, пудинги, кремы, начинки, мороженное), алкогольным и безалкогольным напиткам. А также могут использоваться для ароматизации помещений, кафе, магазинов, офисов. Достаточно нанести несколько капель ароматизатора на ткань или другой материал с пористой структурой и поместить в нужное место. Храните ароматизаторы в затемненном, недоступном для детей мест, при температуре не выше 25°С в плотно закрытой таре производителя. При хранении допускается появление опалесценции и выпадение осадка. Срок хранения 12 месяцев. Перед применением взболтать.

Область применения:для мороженого,десертов, тортов, пирогов. Состав:сахар-песок, вода,патока крахмальная, сок вишневый концентрированный , регулятор кислотности-лимонная кислота, ароматизатор пищевой идентичный натуральному «вишня», краситель кармуазин Е 122. Сиропы помогут создать вам широчайший ассортимент алкогольных и 6езалкогoльных коктейлей с легко узнаваемым вкусом с ароматом пoлю6ившихся фруктов, ягод, плодов, и удивить ценителей неповторимыми вкусом и ароматом ваших фантазий. Обладая высокой плотностью и ярко выраженными цветами, они помогут придать оригинальный вид коктейлю из самых простых ингредиентов.