Пищевые порошкообразные красители Кандурин используется для нанесения перламутрового, золотого, серебрянного и интерферентного блеска на изделия из марципана, мастики, шоколада т.д. Красивый сверкающий эффект получается при подмешивании кандурина в прозрачный или цветной гель перед нанесением его на изделие.

Ложемент для 6 Капкейков. Специальная вставка для удобного размещения пирожных. Благодаря ей, пирожные зафиксированы в коробке и не соприкасаются друг с другом.

Предназначены для отсадки различных кондитерских масс из кондитерского мешка, придают изделию вид и размер (например для отсадки печенья на лист для выпечки). С помощью насадок декорируют торты и пирожные взбитыми сливками, различными кремами.

Данный силиконовый мат предназначен для составления кондитерских украшений из мастики и марципана. Противопригарный. Выдерживает температуру от -50С до +230С. Коврик предназначен для многократного использования, отлично моется проточной водой либо в посудомоечной машине с минимальным использованием не агрессивных моющих средств.

Подложки под торт играют одну из основных ролей при изготовлении, а так же презентации тортов. Они обеспечивают как надежную поддержку так и красивый эстетический вид. Использую данные подложки под торт, вы можете быть уверенны в том, что торт доедет к заказчику целым и не невредимым. Подложки для тортов бывают различных форм: квадратные, круглые, овальные, прямоугольные. Усиленные подложки для тортов из ламинированного картона имеют великолепный внешний вид и придают дополнительную жесткость упакованной продукции, что очень важно при транспортировке. Подносы могут быть выполнены из белого, золотого, серебряного картона или их комбинации

Пищевые порошкообразные красители Кандурин используется для нанесения перламутрового, золотого, серебрянного и интерферентного блеска на изделия из марципана, мастики, шоколада т.д. Красивый сверкающий эффект получается при подмешивании кандурина в прозрачный или цветной гель перед нанесением его на изделие.

Силиконовые формы предназначены для выпечки и заморозки. Стандарт силикона – европейский LMBG. Каждая форма выдерживает температурный режим от – 50С до +240С

Используются для изготовления декора из мастики и марципана. Вырубка очень удобна в использовании, позволит быстро украсить любое кондитерское изделие.

Данные оттиски использовуются для создания рисунка на мастике или марципане. Они позволяют создать интересный и необычный рисунок, для чего оттиск достаточно положить на мастику и немного надавить на него рукой. С помощью такого набора Вы непременно приятно удивите и порадуете даже самых привередливых своих гостей.

Формы для шоколада предназначены для отлива плоских или объемных, фигурок из шоколада (шоколадной глазури) Шоколадные фигурки легко извлекаются из ячеек (достаточно охлажденную форму перевернуть и легко стукнуть об стол). Готовые фигурки имеют идеальную форму и рисунок. Рекомендуется мойка форм теплой водой с пищевыми моющими средствами

Ложемент для 4 Капкейков. Специальная вставка для удобного размещения пирожных. Благодаря ей, пирожные зафиксированы в коробке и не соприкасаются друг с другом.

Применение: Данные формы предназначены для изготовления фигурок из мастики и шоколада. Приемущества: -Не требуют смазки; -Изделие легко вынимается из формы; -Форма предназначена для многократного использования; -Легко моется, не портится при хранении; -Выдерживает высокие температуры.

Входящие в набор инструменты позволяют делать великолепные фигурные элементы из марципана, а также сахарной мастики. Они позволяют делать как самостоятельные изделия, так и работать с марципаном/мастикой при обтяжке тортов и прочих изделий.

Смесь сухая для различных видов теста «Кукифабис» Область применения: рекомендуется для использования в производстве мучных кондитерских и хлебопекарных изделий (песочного теста, бисквитов, рулетов, кексов, пряников, печенья ). Способ применения и преимущества: смесь сухая «Кукифабис» добавляется в сухом виде, вместе с мукой при замесе теста. Рекомендуемая дозировка: 6-8% к массе муки. «Кукифабис» экономичен в использовании. Позволяет отказаться от использования яичных продуктов (за счет замены яиц водой). Корректирует качество вносимого сырья, стабилизируя качество полуфабрикатов и готового изделия. Придает готовому изделию равномерную разрыхленную структуру, аромат и улучшенные вкусовые качества. Позволяет производить одновременную закладку всех ингредиентов. Может применяться для несладкой выпечки.

Пищевые порошкообразные красители Кандурин используется для нанесения перламутрового, золотого, серебрянного и интерферентного блеска на изделия из марципана, мастики, шоколада т.д. Красивый сверкающий эффект получается при подмешивании кандурина в прозрачный или цветной гель перед нанесением его на изделие.

Подложки под торт играют одну из основных ролей при изготовлении, а так же презентации тортов. Они обеспечивают как надежную поддержку так и красивый эстетический вид. Использую данные подложки под торт, вы можете быть уверенны в том, что торт доедет к заказчику целым и не невредимым. Подложки для тортов бывают различных форм: квадратные, круглые, овальные, прямоугольные. Усиленные подложки для тортов из ламинированного картона имеют великолепный внешний вид и придают дополнительную жесткость упакованной продукции, что очень важно при транспортировке. Подносы могут быть выполнены из белого, золотого, серебряного картона или их комбинации

Пищевые порошкообразные красители Кандурин используется для нанесения перламутрового, золотого, серебрянного и интерферентного блеска на изделия из марципана, мастики, шоколада т.д. Красивый сверкающий эффект получается при подмешивании кандурина в прозрачный или цветной гель перед нанесением его на изделие.

Данный силиконовый мат предназначен для составления кондитерских укаршений из мастики и марципана. Антипригарный. Выдерживает температуру от -50С до +230С. Предназначен для многократного использования, отлично моется проточной водой либо в посудомоечной машине с минимальным использованием неагрессивных моющих средств..