Представляем к вашему вниманию!!!!

Ароматизаторы пищевые
- Ароматизаторы 10г
- Ароматизаторы 1л и 5л, 10л
Базы для мороженого
Ванилин
Вкусо-ароматические сухие начинки
Готовые выпеченные полуфабрикаты
Декор гели, помадки и покрытия
- Гели для рисования
- Гели кондитерские
- Сахарные помадки
- Шоколадные покрытия
Декор кондитерский
- Атласная лента
- Бордюрная лента прозрачная
- Бордюрная лента цветная
- Вафельные картинки
- Вафельные цветочки
- Готовый шоколадный декор
- Желейные шарики
- Игровые комплекты
- Коктейльная черешня, вишня
- Мармеладные украшения
- Маршмеллоу
- Муляж для торта
- Наполнитель бумажный
- Пищевые блёстки
- Посыпки из шоколадной глазури
- Посыпки сахарные ВЕРМИШЕЛЬ
- Посыпки сахарные ШАРИКИ, Хлопья сахаристые
- Посыпки сахарные фигурные
- Посыпки сахарные фигурные MIXIЕ
- Посыпки сахарные фигурные Mr.FlavoR
- Посыпки сахарные фигурные ФСД
- Посыпки, украшения перламутровые
- Рис воздушный, посыпки вафельные, кокос стружка
- Рисовые драже перламутровые в глазури
- Сахарные безе, меренга
- Сахарные фигурки
- Свадебные пары, новорожденные
- Топпер
- Цветы из мастики
Дрожжи хлебопекарные
Желирующие агенты
Закваски, заварки для хлебопечения
Инвентарь кондитерский, оборудование
- Бумага для выпечки и фольга пищевая
- Все для пищевой печати
- Высечки для коржика, слоеного языка
- Инструментарий
- Коврики силиконовые
- Лопатки, палетты, кисти, щипцы кондитерские
- Мешки кондитерские
- Насадки для мешка, переходники, наборы
  - Дорожка
  - Дуга
  - Звезда закрытая
  - Звезда открытая
  - Листик
  - Насадка-шприц
  - Насадки в наборах
  - Насадки сложные
  - Особая
  - Переходник и столик
  - Простая трубочка
  - Роза
  - Травка
  - Французская
  - Хризантема
  - Цветок
  - Яблоневый цвет
- Ножи, резаки, валики
- Оборудование
- Подставки для тортов, визитницы
- Посуда
- Свечи
- Скребки кондитерские
- Формы - вырубки для печенья
- Формы для выпечки металлические и пластиковые
- Формы для конфет из поликарбоната
- Формы для мороженого и леденцов
- Формы для отливки шоколадных фигур
- Формы для пирожных
- Формы и трафареты для пряников
- Формы под конфеты, батончики, плитки из ТРИТАНА (Италия)
- Формы под шоколад пластиковые (Россия)
- Формы силиконовые "Silikomart" "Pavoni" для муссов и семифреддо
- Формы силиконовые для выпечки и заморозки
- Формы силиконовые для карамели и мармелада
- Формы силиконовые для конфет
- Формы силиконовые для мусса
Инструменты для декора из мастики
- Инструментарий
- Коврики и трафареты для создания рисунка
- Литература для кондитера
- Молды силиконовые
- Тычинки, веточки, ленты для цветов
- Формы и вырубки пластиковые
Какао продукты, Шоколад
- Глазурь
- Какао, какао-масло
- Шоколад
- Шоколадное украшение "Dr.Gusto"
- Шоколадные посыпки
Кейтеринг
Красители пищевые
- Красители ароматизированные
- Красители водорастворимые сухие
- Красители гелевые "Dr.Gusto"
- Красители гелевые "Колоргель"
- Красители гелевые "Креда"
- Красители гелевые "Топ Декор"
- Красители для аэрографов
- Красители жидкие
- Красители жирорастворимые жидкие "Dr.Gusto"
- Красители жирорастворимые жидкие "Mr.FlavoR"
- Красители жирорастворимые жидкие "Top Decor"
- Красители жирорастворимые жидкие "Креда"
- Красители жирорастворимые сухие
- Красители натуральные
- Красители сухие
- Красители сухие "Топ Декор"
- Красители сухие с блеском "Dr.Gusto"
- Маркеры и фломастеры пищевые
- Плотный кандурин
- Спрей - велюр
- Спрей металлизированный "Dr.Gusto"
Маргарины и масла
Молоко вареное, сгущенное
Молоко сухое, яичный порошок
Начинки, кремы, конфитюры
- Кондитерские начинки, кремы
- Конфитюр, джем
- Кремовые начинки "Твист Премиум"
- Кремовые начинки "Твист"
- Повидло
- Структурные начинки "Твист"
Новый Год 2024
- Вафельные картинки и визитки
- Вырубки, формы и трафареты для мастики, печенья и пряников
- Готовый шоколадный декор
- Ленты бордюрные
- Мармеладные фигурки
- Молды, формы силиконовые, бумажные
- Переводные листы
- Пластиковые фигурки
- Посыпки сахарные фигурные
- Сахарные фигурки ОБЪЕМНЫЕ
- Сахарные фигурки ФИГУРНЫЕ
- Свечи новогодние
- Трафареты для украшения торта
- Упаковка кондитерская, набор кухон.
- Формы для шоколада
Орехи, сухофрукты, семена, специи
- Орехи
- Семена
- Специи
- Сухофрукты
Пасха 2024
- Готовый шоколадный декор
- Декор пасхальный
- Инвентарь пасхальный
- Коробки для кулича
- Красители пищевые
- Пакеты для кулича
- Формы для кулича
Патока, глюкозный сироп, медовый продукт и прочие
Переводные листы
- Переводные и рельефные листы на шоколад
- Торт "Зоопарк"
Разрыхлители, консерванты, уксус
Салфетки, подложки, подносы
- Подложки
- Подносы
- Салфетки
Санитайзеры
Сахарная пудра, мастика, марципан
- Марципан
- Мастика, айсинг
- Сахарная пудра
Сиропы, топпинги, пасты
- Пасты Пралине
- Пасты десертные
- Пасты десертные "Овалетт"
- Пасты десертные "Радуга"
- Пюре фруктовое
- Сиропы
- Топпинги
Сливки растительные, животные, сухие, сыры
Смеси для кондитерских изделий
Смеси для кремов, суфле, желе
Смеси для мармеладно-пастильных изделий
Смеси для хлебобулочных изделий
Смесь для приготовления карамели, шоколада
Солод, солодовый экстракт
Стабилизаторы для растительных сливок
Улучшители муки
- Улучшители для пельменного, макаронного теста
- Улучшители для хлеба и хлебобулочных изделий
Упаковка кондитерская
- Коробки под зефир, эклеры, макаронс
- Коробки под капкейки
- Коробки под конфеты
- Коробки под пряники и печенья
- Коробки под торты
- Подарочная упаковка
- Упаковка пластиковая
- Формы алюминевые для выпечки
- Формы бумажные для выпечки
Эмульгаторы

Подписаться на новости

Новости

08.11.2018

Уникальная многофункциональная желейная паста-глазурь «Мамма Миа»,
аналогов которой на сегодняшний день не существует!

Возможности применения:

Приготовление декора для тортов, в том числе для фигурок для заказных тортов
Зеркальное покрытие для пирожных
Зеркальное покрытие для эскимо
Приготовление вставок и начинок для тортов и пирожных
NEW: Капсуляция: создание желеобразной оболочки, позволяющее сохранение при температуре +4/5°С самых разных кремообразных, жидких и полужидких масс, включая смузи, соусы, йогурты, напитки, пюре и др.
Приготовление десертов, муссов, желе и пудингов («Мамма Миа» используется в качестве студнеобразователя).

Преимущества и достоинства «Мамма Миа»:

Многофункциональность, универсальность
Простота и скорость приготовления
Возможность придавать любой вкус и цвет
Возможность многократного разогрева
Сохраняет блеск при +4/5°С без изменения более 10 дней
Подходит для работы с любыми кондитерскими массами: кремовыми, муссовыми, жидкими, алкогольными, шоколадными, мороженым и др.
Не содержит загустителей животного происхождения, подходит для веганов.
Продукт сертифицирован, имеет также кошерный и халяльный сертификаты.

УЗНАТЬ ЦЕНУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Назад к списку

Новости

Новости

Наш адрес:

Принимаем к оплате: