Отдел продаж
в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
Оптовые продажи в Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Розничные продажи по России: 8 (991)  503 45 22
Новости

Новости

16.09.2019

«Фа Пончик» – универсальная концентрированная смесь для приготовления дрожжевых пончиков различной формы (традиционные круглые- «берлинеры», колечки, треугольники и пр.). Пончики можно готовить с разным содержанием сдобных ингредиентов.

Дополнительные способы использования смеси:
Смесь Фа Пончик можно использовать как улучшитель любого вида сдобного дрожжевого теста в количестве 30-50 грамм на 1 кг муки при ускоренных способах тестоведения (т.е. разделывать изделия надо уже через 10-15 минут после окончания замеса теста). Ингредиенты, содержащиеся в смеси Фа Пончик, вызывают интенсификацию (ускорение) технологических процессов. Поэтому, при ускоренном способе тестоведения, использование смеси Фа пончик позволяют получить сдобные изделия, сопоставимые или превосходящие по качеству те изделия, которые получаются при традиционных, медленных способах тестоведения.

Подробнее...


Фа - Пончик  это смесь для приготовления дрожжевых пончиков

Назад к списку


Новости

Ароматизаторы Mr.Flavor 12.08.2021
Натуральные ароматизаторы Mr. Flavor Великобритания.
Пищевые ароматизаторы помогают восстановить вкус...
Подробнее >>
Ржаной солодовый экстракт "Бармальт" 26.05.2021
Концентрированный экстракт ферментированного (тёмного) солода. Имеет ярко выраженный солодово - ржаной...
Подробнее >>
«ЧУДСКОЕ ОЗЕРО» - ДЛЯ ВАШИХ КУЛИНАРНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ШЕДЕВРОВ! 25.05.2021
Сливки “Чудское озеро” – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних...
Подробнее >>
0