Отдел продаж
в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
Оптовые продажи в Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Розничные продажи по России: 8 (991)  503 45 22
Каталог
Новости

Новости

31.01.2019

Заварные полуфабрикаты это натуральная заквашенная заварка (заварка + закваска = «два в одном») длительного хранения для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий, в том числе заварных сортов.
Полуфабрикаты позволяют легко выпекать натуральные (без добавления улучшителей) хлеба с содержанием ржаной муки до 70% без дополнительного ведения заварок и заквасок, что особенно удобно при отсутствии специализированного оборудования, в условиях недостаточных площадей цеха или ограничений по времени производственного цикла.
Применение полуфабрикатов обеспечивает стабильное высокое качество готовых изделий, хлеб долго сохраняет свежесть, обладает отличным вкусом и ароматом.
Заварные полуфабрикаты будут полезны как небольшим производствам – пекарням, супермаркетам с собственной выпечкой, сегменту HoReCa, так и крупным промышленным предприятиям.

Воплощайте больше идей
•Оригинальный ассортимент без дополнительных затрат
•Возможность выпечки хлеба на натуральных заквасках и заварках в условиях ограниченных производственных площадей
•Не нужно вести закваску круглосуточно
•Не требуется приобретения специализированного оборудования
•Простой производственный процесс
•Отличительный вкус и аромат Вашего хлеба

Каталог: заварки и закваски для хлебопечения


Закваски, заварки для хлебопечения

Назад к списку


Новости

9 мая, день победы ВОВ 06.05.2020
Режим работы нашего магазина на праздники.
9 мая, 10 мая, 11 мая выходные дни. С 12 мая наш магазин...
Подробнее >>
Перенос Выставки 30.03.2020
Уважаемые партнеры! Организаторы ModernBakeryMoscow 2020 («Современное хлебопечение 2020») приняли...
Подробнее >>
Какао порошок 11.03.2020
Какао порошок торговой марки EXTRA CARTSELLI уже на складе.
Предлагаем ознакомиться более подробно......
Подробнее >>
0