Сырьё и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности
Отдел продаж в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
В Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Логин
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.
Избранное
Каталог
Новости

Новости

31.01.2019

Заварные полуфабрикаты это натуральная заквашенная заварка (заварка + закваска = «два в одном») длительного хранения для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий, в том числе заварных сортов.
Полуфабрикаты позволяют легко выпекать натуральные (без добавления улучшителей) хлеба с содержанием ржаной муки до 70% без дополнительного ведения заварок и заквасок, что особенно удобно при отсутствии специализированного оборудования, в условиях недостаточных площадей цеха или ограничений по времени производственного цикла.
Применение полуфабрикатов обеспечивает стабильное высокое качество готовых изделий, хлеб долго сохраняет свежесть, обладает отличным вкусом и ароматом.
Заварные полуфабрикаты будут полезны как небольшим производствам – пекарням, супермаркетам с собственной выпечкой, сегменту HoReCa, так и крупным промышленным предприятиям.

Воплощайте больше идей
•Оригинальный ассортимент без дополнительных затрат
•Возможность выпечки хлеба на натуральных заквасках и заварках в условиях ограниченных производственных площадей
•Не нужно вести закваску круглосуточно
•Не требуется приобретения специализированного оборудования
•Простой производственный процесс
•Отличительный вкус и аромат Вашего хлеба

Каталог: заварки и закваски для хлебопечения


Закваски, заварки для хлебопечения

Назад к списку


Новости

Пасхальный ассортимент 19.03.2019
Пасхальный ассортимент продукции уже представлен на нашем каталоге Пасха 2019!!!!!
Подробнее >>
К празднику 8-ого марта 01.03.2019
К празднику 8-ого марта
В нашем каталоге вы сможете подобрать ингредиенты, декор и инвентарь для создания...
Подробнее >>
К Дню защитника Отечества 23 февраля 01.02.2019
В нашем каталоге вы сможете подобрать ингредиенты, декор и инвентарь для создания и оформления конди...
Подробнее >>
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.

Принимаем к оплате:

WebMoney Яндекс.Деньги Сбербанк MasterCard Visa