Подписаться на новости |
Новости25.05.2017 В нашем ассортименте появились гели для отделки сферических поверхностей гель - топпинг "ВУАЛЬ". Гель - топпинг зеркальный «Вуаль» идеально подходит для декоративной отделки сферических поверхностей кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов, пирожных, вафельных картинок, а также покрытия фруктов и ягод. Гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру, создает прозрачное блестящее покрытие. Гель не впитывается в готовое изделие, устойчив при замораживании и оттаивании, отлично держится на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической. Гель не кристаллизуется и, после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез. Способ применения: Гель полностью готов к применению, может использоваться прямо из ведра. Можно предварительно перемешать необходимое количество геля, а затем нанести на изделие. С гелем можно работать кисточкой, шпателем, паллетой. Фрукты можно покрывать кисточкой либо путем окунания. Ассортимент: Гель - топпинг "Вуаль" Карамель Гель - топпинг "Вуаль" Апельсин Гель - топпинг "Вуаль" Шоколад Гель - топпинг "Вуаль" Малина Гель - топпинг "Вуаль" Киви Гель - топпинг "Вуаль" Нейтральный Гель - топпинг "Вуаль" Белый |
02.11.2024 Паста создана для того, чтобы упростить приготовление бисквитных полуфабрикатов, сдобного печенья, кексов,...
Подробнее >>
|
29.08.2024 Как только легкие и воздушные миндальные пирожные макарони появились в России, они сразу же завоевали...
Подробнее >>
|
26.08.2024 Заварные полуфабрикаты ЭЙВА – это натуральная инактивированная заквашенная заварка длительного хранения... |