Паста десертная ФУНДУК ОВАЛЕТТ (флакон 1,15кг.)

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям. Органолептические характеристики: Пастообразная масса со вкусом и ароматом фундука, без посторонних привкусов и запахов. Состав: Сироп глюкозы, вода, сахар, паста из фундука (5%), ароматизатор (фундук), загустители: агар (E406), пектин (E440), красители: сахарный колер IV (E150d), бета-каротин (E160a), кармин (E120), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), консервант: сорбат калия (E202), эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322), антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300), хладагент: (E941). Рекомендации по применению: Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта.