Подписаться на новости |
База-улучшитель для мороженого "ФИБРЕ" (пакет 1 кг.)Арт. 72174 ИТ База-улучшитель для сорбетов и фруктового мороженого для придания более стабильной структуры.
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с нейтральным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: Растительные волокна, фруктоза. Может содержать следы сои, яиц, орехов, молока и продуктов его переработки.
Рекомендации по применению:
База-улучшитель для стабильности и структуры сорбета (мороженого). Дозировка: 15 г продукта на 1 л воды. Рекомендация: перед началом работы растворить ФИБРЕ в небольшом количестве воды и оставить набухать на 20-30 минут. После каждого употребления закрывать упаковку и хранить в чистом и прохладном месте. При работе использовать только чистые и сухие инструменты.
Страна производитель: Италия
Минимальный объем продажи: 1 кг Объем упаковки: 1 кг |
17.01.2024
Один из способов надолго сохранить ваш десерт — это правильная заморозка. ... |
22.12.2023
Уважаемые партнеры! Информируем Вас о режиме работы ООО «Мастер Кейк» в новогодние и рождественские... |
18.08.2023 Как улучшить брожение сдобного теста?
Подробнее >>
Переходите по ссылке что бы узнать подробности... |