Оптовые продажи в Новосибирске
Оптовые продажи в Хабаровске
Улучшитель для сдобных изделий №1

Улучшитель для сдобных изделий пектиновая №1, 0,3-0,5% 12кг

улучшитель для сдобных изделий пектиновая №1, 0,3-0,5% 12кг
Вернуться в список товаров

Рекомендуется использовать для производства сдобных дрожжевых изделий из пшеничной муки Улучшает реологические свойства теста и облегчает его механическую обработку, обеспечивает хороший подъем и устойчивость тестовых заготовок во время расстойки и выпечки, увеличивает объем изделий улучшает структуру пористости и состояние мякиша, снижает его крошение, продлевает срок сохранения свежести изделий, увеличивает выход готовых изделий. ДОЗИРОВКА:0,3 – 0,5% к массе муки СОСТАВ: Пектин, загустители, аскорбиновая кислота, ферментные препараты, мука пшеничная
Страна производитель: РОССИЯ

Минимальный объем продажи: 1 кг

Объем упаковки: 12 кг



Новости

КАКИЕ ДЕСЕРТЫ НЕЛЬЗЯ ЗАМОРАЖИВАТЬ? 17.01.2024

Один из способов надолго сохранить ваш десерт — это правильная заморозка.

...
Подробнее >>
Новый год 2024 22.12.2023
Уважаемые партнеры!
Информируем Вас о режиме работы ООО «Мастер Кейк» в новогодние и рождественские...
Подробнее >>
Маргарины линейки GRANDPRO 18.08.2023
Как улучшить брожение сдобного теста?
Переходите по ссылке что бы узнать подробности...
Подробнее >>
0