Паста десертная МАСКАРПОНЕ (банка 1,2кг) Италия

Десертная паста для придания вкуса сыра "маскарпоне" мороженому, десертам, кремам, муссам и т.д. Органолептические характеристики: однородная масса пастообразной консистенции, со вкусом и ароматом знаменитого итальянского сыра маскарпоне Состав: Сыр маскарпоне 50% (пастеризованные сливки, цельное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота), сахар, цельное молоко, пастеризованный яичный желток, этиловый спирт(небольшое количество), ароматизаторы. Рекомендации по применению: Для мороженого: добавлять в приготовленную смесь в количестве 8-10% непосредственно перед загрузкой во фризер. Для кондитерских целей: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 8-10% к массе крема, мусса, десерта и т.д. Открытую упаковку хранить в холодильнике.