|
Подписаться на новости |
Смесь сухая для сахарной глазури "Фа Айсинг" (1кг*5) МЕТАЛЛАрт. ССМ1(5)-032Т
Смесь Фа-Айсинг (не содержит диоксида титана и других красителей)
Рекомендуемый способ применения: смесь Фа-Айсинг- 1000 г
вода (40-45С) – 150 г
Перемешать до однородной консистенции, оставить набухать на 5-6 минут, затем взбить насадкой «лопатка» на средней скорости до «мягких пиков». При взбивании масса белеет и немного увеличивается в объеме. Продолжительность взбивания зависит от конструкции взбивальной машины и заполнения дежи, и составляет 1-6 минут. Если необходимо увеличить текучесть глазури, можно добавить к «основе» воды и перемешать.
Страна производитель: РОССИЯ
Минимальный объем продажи: 1 кг. Объем упаковки: 5 кг. |
16.01.2026НОВИНКА!!!
Подробнее >>
Яичный сухой порошок "Меланж" ГОСТ |
14.01.20265 февраля 2026 года в "Столице кулинарного искусства" состоится мастер-класс "Джелато - готовим...
Подробнее >>
|
02.11.2024Паста создана для того, чтобы упростить приготовление бисквитных полуфабрикатов, сдобного печенья, кексов,...
Подробнее >>
|