Подписаться на новости |
Сорбат Калия консервант 25кг.
Сорбат калия - консервант, активно угнетающий дрожжи, плесневые грибы, некоторые виды бактерий, а также угнетающий действие ферментов. За счет этого увеличивается срок годности изделий. Сорбат калия не обладает микробицидным действием, он только замедляет развитие микроорганизмов.
Сорбат калия хорошо растворим в воде.
Сорбат калия в рекомендуемой дозировке не влияет на вкус консервируемых продуктов, выдерживает термообработку.
Внешний вид: белый кристаллический порошок или гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса.
Области использования:
сыры, в т.ч. твердые и плавленые,
молочные и кисломолочные продукты, творог, сметана, сгущеное молоко,
напитки, фруктовые соки, вина с остаточным сахаром, пиво,
кондитерские изделия, наполнители шоколада и пралине, крем, начинки,
обработка рыбы, рыбные продукты и консервы, икра,
варенье, джемы, пюре, квашеные овощи, фруктовые и овощные продукты и консервы, замороженные фрукты и ягоды, сухофрукты,
маргарин,
майонезы, кетчупы, горчица, маринады и др
угие соусы, хлебопечение, салаты (овощных, рыбных, мясных и др.), вареные и твердые колбасы, сосиски, сардельки, пельмени, фарш, котлеты, пельмени, птица,
Страна производитель: Китай
Минимальный объем продажи: 1 кг Объем упаковки: 25 кг |
02.11.2024 Паста создана для того, чтобы упростить приготовление бисквитных полуфабрикатов, сдобного печенья, кексов,...
Подробнее >>
|
29.08.2024 Как только легкие и воздушные миндальные пирожные макарони появились в России, они сразу же завоевали...
Подробнее >>
|
26.08.2024 Заварные полуфабрикаты ЭЙВА – это натуральная инактивированная заквашенная заварка длительного хранения... |