Апельсиновая корочка засах.кубик 6х6 мм. (короб 5 кг.) Турция

Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства. Содержание сиропа не более 2,5%. Допускается отклонения по размеру кубиков до 10% к общей массе.

Состав: Апельсиновая цедра, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), консервант: сорбат калия (Е202). Содержание сахаров в продукте - 68,7 %.

Рекомендации по применению: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, творожные массы, крем и др., продукт термостойкий.