Кориандр семя 25кг

Кориандр - используют как приправу при приготовлении мяса и других горячих блюд. Блюда с кориандром имеют ярко-выраженный вкус и чудесный пряный аромат. Семена кориандра перед использованием сушат. Иногда их используют целиком, но чаще измельчают в порошок. Однако стоит помнить, что молотый кориандр быстро теряет аромат. Поэтому молоть сушеные семена кориандра рекомендуется непосредственно перед использованием. Обычно их добавляют как приправу в мясные и рыбные горячие блюда. Также кориандр используется в промышленности при изготовлении колбасы, сыров и салатов.