Шоколад белый в дисках ШОКОЙО 32% (пакет 4 кг.) Италия

Натуральный белый шоколад с содержанием какао-продуктов 32%, сахарозы 30%. Текучесть"3,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декор. Органолептические характеристики: Шоколад кремового цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом йогурта. Состав: Какао-масло, сахар, сухое молоко, обезжиренный йогуртовый порошок 17%, эмульгатор: соевый лецитин. Без глютена.