Подписаться на новости |
Глазурь кондитерская "Шокомилк МАНГО" (кор.6,5кг.)Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Примечание: При переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования,не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.
Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия.
Страна производитель: РОССИЯ
Минимальный объем продажи: 6.5 кг. Объем упаковки: 6.5 кг. |
![]()
Вкус без ограничений! Безлактозное молоко "Чудское Озеро"! |
![]() Высоко концентрированный гель (горячего способа использования) - является базовым продуктом исключительного...
Подробнее >>
|
![]() Рабочие дни в майские праздники. Работаем 2,3,6,7,8 мая. С 13 мая в обычном режиме.
Подробнее >>
|