Сырьё и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности
Отдел продаж в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
В Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Логин
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.
Избранное
Каталог
12.Глазурь кондитерская темная №100 20кг Россия

Глазурь темная №100 (монолит)

12.Глазурь кондитерская темная №100  20кг Россия
Вернуться в список товаров

Глазурь кондитерская темная №100  20кг Россия

Кондитерская глазурь – полуфабрикат, применяемый в хлебопекарной, кондитерской промышленности, производстве мороженого, творожных сырков и других видов пищевой продукции. Кондитерская глазурь имеет два основных свойства : Первое свойство – вкусовые и питательные характеристики. Кондитерские, молочные и хлебобулочные изделия приобретают дополнительную сладость, а ее состав обеспечивает дополнительную пищевую ценность конечного продукта. Во-вторых, кондитерская глазурь обеспечивает более длительный срок хранения изделий. Различные виды кондитерских и хлебобулочных изделий, покрытые кондитерской глазурью, предохраняются от высыхания. Помимо этого, глазурь обладает прекрасным блеском, что позволяет использовать ее в эстетических целях – для улучшения внешнего вида продукции и украшения изделий. Современные технологии позволяют отливать фигурки из глазури для украшения тортов, десертов, пирожных. Состав глазури кондитерской: заменитель какао- масла, сахар, какао- порошок, эмульгатор, лецитин, ароматизатор, ванил
Производитель: РОССИЯ

Минимальный объем продажи: 20 кг

Объем упаковки: 20 кг

186 руб./кг
Нет в наличии
В избранное


Новости

MODERN BAKERY MOSCOW 14.01.2020
Приглашаем Вас посетить стенд нашего генерального партнера «Фабрика Сладкого Декора».
Подробнее >>
Режим работы!!! 18.12.2019
Режим работы нашего магазина в Новогодние и Рождественские праздники.
Подробнее >>
Крем - Начинка "Шокодель" 15.11.2019
Новинка от "Фабрики Сладкого Декора"
Нетермостабильные жировые начинки "Шокодель" с минимальным содержанием...
Подробнее >>
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.

Принимаем к оплате:

WebMoney Яндекс.Деньги Сбербанк MasterCard Visa