Оптовые продажи в Новосибирске
Оптовые продажи в Хабаровске
Загуститель "Медея"

Смесь сухая Загуститель "Медея" (20кг)

загуститель "медея" (мешок 20кг)
Вернуться в список товаров

Арт. СС-014

Смесь сухая Загуститель «Медея» - растворимый порошкообразный ингредиент для: -загущения «холодным» способом различных начинок (фруктовых, мясных, творожных и пр.), соусов (молочных, сливочных) -повышения термостабильности начинок и их устойчивойсти при замораживании/ размораживании - приготовления начинок по собственным рецептам из свежих, замороженных либо консервированных фруктов и ягод, йогуртов и др. - предварительной обработки свежих либо замороженных ягод перед их термообработкой или дефростацией Состав: загуститель (крахмал модифицированный), сахар, стабилизатор (альгинат натрия) Способ использования: 30-100 г Загустителя «Медея» на 1000 г начинки или фруктов. Количество используемого загустителя зависит от конечных свойств продукта, который необходимо получить
Страна производитель: РОССИЯ

Минимальный объем продажи: 20 кг

Объем упаковки: 20 кг



Новости

КАКИЕ ДЕСЕРТЫ НЕЛЬЗЯ ЗАМОРАЖИВАТЬ? 17.01.2024

Один из способов надолго сохранить ваш десерт — это правильная заморозка.

...
Подробнее >>
Новый год 2024 22.12.2023
Уважаемые партнеры!
Информируем Вас о режиме работы ООО «Мастер Кейк» в новогодние и рождественские...
Подробнее >>
Маргарины линейки GRANDPRO 18.08.2023
Как улучшить брожение сдобного теста?
Переходите по ссылке что бы узнать подробности...
Подробнее >>
0