Отдел продаж
в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
Оптовые продажи в Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Розничные продажи по России: 8 (991)  503 45 22
Загуститель "Медея"

Смесь сухая Загуститель "Медея" (15 кг) гофрокороб

загуститель "медея" гофрокороб 3*5 (15кг)
Вернуться в список товаров

Арт. ССМ-001

Смесь сухая Загуститель «Медея» - растворимый порошкообразный ингредиент для: -загущения «холодным» способом различных начинок (фруктовых, мясных, творожных и пр.), соусов (молочных, сливочных) -повышения термостабильности начинок и их устойчивойсти при замораживании/ размораживании - приготовления начинок по собственным рецептам из свежих, замороженных либо консервированных фруктов и ягод, йогуртов и др. - предварительной обработки свежих либо замороженных ягод перед их термообработкой или дефростацией Состав: загуститель (крахмал модифицированный), сахар, стабилизатор (альгинат натрия) Способ использования: 30-100 г Загустителя «Медея» на 1000 г начинки или фруктов. Количество используемого загустителя зависит от конечных свойств продукта, который необходимо получить
Страна производитель: РОССИЯ

Минимальный объем продажи: 5 кг

Объем упаковки: 15 кг

547 руб./кг
В избранное


Новости

СЫР ТВОРОЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ CREAM CHEESE 29.12.2022
Нежный сливочный вкус творожного сыра “Чудское озеро” с лёгкой кислинкой и солоноватостью станет изю...
Подробнее >>
Режим работы в 2023 году 21.12.2022
Уважаемые партнеры!
Информируем Вас о режиме работы ООО «Мастер Кейк» в новогодние и рождественские ...
Подробнее >>
Новый год 2023 25.10.2022
В преддверии долгожданных зимних праздников мы так или иначе задумываемся – а какое животное станет ...
Подробнее >>
0