|
||||||||
|
Подписаться на новости |
Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные Fermipan (КОРИЧНЕВЫЙ)(20х500г) 10 кгДрожжи «Фермипан Коричневый» идеально подходят для приготовления теста с высоким содержанием сахара (не менее 5% сахара по отношению к массе муки).
Размешать дрожжи «Фермипан» в муке перед началом замеса или добавить в тесто в начале замеса.
Допускается предварительное разведение дрожжей в теплой воде (35-38ºС) при непродолжительном времени замеса.
Избегать непосредственного контакта дрожжей с охлажденной водой или льдом.
В зависимости от рецептуры и способа тестоведения от 0,8 до 1,5% от массы муки.
Дрожжи «Фермипан» упаковываются в картонные коробки массой нетто 10 кг.
Каждая коробка содержит 20 блочков по 500 г в вакуумной упаковке.
Хранить в оригинальной упаковке в сухом прохладном месте при температуре не более 25ºС.
После вскрытия упаковки дрожжи необходимо использовать в течение 48 часов или хранить в холодильнике не более 2 недель в плотно закрытой упаковке.
Страна производитель: РОССИЯ
Минимальный объем продажи: 1 шт. Объем упаковки: 20 шт. |
![]() КАК УЛУЧШИТЬ БРОЖЕНИЕ СДОБНОГО ТЕСТА??? |
![]() Почему готовая жидкая смесь для мягкого мороженого “Чудское озеро” — это выгодно для бизнеса? Подробнее...... |
![]() ФАНТАЗИЯ КОНДИТЕРОВ БЕЗГРАНИЧНА!
Подробнее >>
|