|
||||||||||
|
Подписаться на новости |
Ванильная смесь сухая "Фа Ванил"(1кг*6)Смесь сухая ванильная «Фа Ванил»
Область применения: Рекомендуется использовать для придания насыщенного ванильного вкуса и аромата при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Усиливает другие ароматы (например, шоколадные и клубничные, маскирует неприятные запахи (например, жира в сдобе). Смесь отличается высокой термостабильностью (до 230 0С), прекрасно подходит для производства выпеченных изделий и полуфабрикатов.
Состав: крахмал кукурузный, сахар-песок, ароматизатор идентичный натуральному Ванилин, мука пшеничная хлебопекарная. Смесь не содержит искусственных ароматизаторов.
Способ применения и преимущества: смесь сухая «Фа Ванил» добавляется в сухом виде, вместе с мукой при замесе теста. Рекомендуется добавлять эту смесь с последней порцией муки. Рекомендуемая дозировка:100-200 г на 100 кг продукции. Рекомендуемые дозировки являются ориентировочными. В каждом конкретном случае норма может подбираться экспериментально. Зависит от типа продукта, особенностей технологии и других фактор
Страна производитель: РОССИЯ
Минимальный объем продажи: 1 кг Объем упаковки: 6 кг |
![]() Уважаемы покупатели, приглашаем Вас посетить выставку нашего генерального партнера "Фабрика Сладкого...
Подробнее >>
|
![]() Продукт плавленый с сыром "Соблазн сливочный" используется для удешевления сырьевой себест...
Подробнее >>
|
![]() Master Gourmet Gold - замена молочных сливок в кондитерской области и кулинарии.
Подробнее >>
Используется... |