Мастика Цветочная паста 5 кг

Сахарная тестообразная масса, после того, как её привели в необходимую консистенцию путём раскатывания с помощью скалки или приведения в мягкое состояние путём замешивания, используется в глазировании тортов, лепке декоративных изделий, таких как розы и фигурки. По желанию может быть окрашена различными пищевыми красителями или с помощью ароматизаторов ей можно придать различные вкусы. Преимущества белого цвета- для изготовления фигурок- для изготовления цветов- обтяжки тортов- не высыхает и не теряет форму. Рекомендации по применению Мастику тщательно вымесить, раскатать на столе, присыпав сахарной пудрой или крахмалом, чтобы избежать прилипания пасты к рукам или к поверхности и приступать к работе. Мастику можно подкрашивать пищевыми красителями. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно предварительно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. После работы мастику как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания. Состав: сахар, глюкозный сироп,вода, модифицированный картофельный крахмал, растительный жир, загуститель, пищевой краситель, сорбат калия. Условия хранения: 1 год в сухом прохладном месте (18-20°С) в закрытой упаковке.