Сырьё и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности
Отдел продаж в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
В Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Логин
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.
Избранное
Каталог
Карбоксиметилцеллюлоза Е466 (КМЦ) 50гр.DOLCE

Карбоксиметилцеллюлоза Е466(КМЦ) 50гр.DOLCE

Карбоксиметилцеллюлоза Е466 (КМЦ) 50гр.DOLCE
Вернуться в список товаров

Арт. 700400

Карбоксиметилцеллюлоза Е466 (КМЦ) 50гр.DOLCE

Карбоксиметилцеллюлоза, или сокращенно КМЦ – это синтетический загуститель в порошке. Он пригодится на кухне для создания фигур и цветов из сахарной пасты, а также в качестве пищевого клея при моделировании. В первом случае КМЦ добавляется в сахарную массу непосредственно перед лепкой и тщательно размешивается. Как только загуститель равномерно разойдется по массе, можно приступать к работе. Мастика с КМЦ хорошо лепится, прекрасно держит форму, может раскатываться в тончайшие слои. Для склеивания готовых деталей КМЦ разводят водой в пропорции 1 к 25-30. Будущий клей нужно хорошо промешать и оставить настояться.
Производитель: РОССИЯ

Минимальный объем продажи: 1 шт

Объем упаковки: 1 шт

59 руб./шт
В избранное


Новости

Крем - покрытие "Шокодель" 07.10.2019
Покрытия для кондитерских изделий.
Крем-покрытие прекрасно ложится на изделие, не трескается и не крошится...
Подробнее >>
Сливки растительные Creamart 26% 30.09.2019
Ультрапастеризованные растительные сливки для взбивания с сахаром с ароматом Пломбира. Без лактозы и...
Подробнее >>
С новым 2020 годом!!!! 26.09.2019
Внимание!!! Новое поступление новогоднего ассортимента.
Подробнее >>
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.

Принимаем к оплате:

WebMoney Яндекс.Деньги Сбербанк MasterCard Visa