Сырьё и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности
Отдел продаж в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
В Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Логин
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.
Избранное
Каталог

Улучшитель для пряников заварных и сырцовых

Улучшитель для пряников заварных и сырцовых 8кг Россия
Вернуться в список товаров

Улучшитель для пряников заварных и сырцовых, 0,1% 8кг

Сухую смесь смешать с небольшим количеством муки, взятым из рецептуры. Ввести с первой мукой в сироп. Далее - по технологической на производство пряников. Влажность пряничного теста рекомендуется повышать на 0,5-1,0%, по сравнению с принятой в производстве. Состав: Загуститель пектин, эмульгаторы, ферментные препараты, мука.
Производитель: РОССИЯ

Минимальный объем продажи: 1 кг

Объем упаковки: 8 кг

397 руб./кг

Товар по выгодной цене!

В избранное


Новости

Новинка!!! Сливочный творожный сыр Emborg Professional 65% 07.09.2018
Сливочный творожный сыр используется в приготовлении основных блюд на поварской кухне, изготовлении ...
Подробнее >>
Новинка! Белковая смесь "Алиса" 22.08.2018
"Алиса" - это многофункциональная сухая белковая смесь для производства сбивных кондитерских изделий...
Подробнее >>
Новинка! Представляем сухую маковую начинку "ГЛОРИЯ". 21.08.2018
"Глория" - это универсальная сухая смесь для приготовления традиционной маковой начинки.
Подробнее >>
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.

Принимаем к оплате:

WebMoney Яндекс.Деньги Сбербанк MasterCard Visa