Смесь сухая для производства маффина Монтемикс 45/01 10%, 10 кг

Смесь сухая для приготовления шоколадных кексов и маффинов. Состав: Крахмал кукурузный, сыворотка молочная сухая, крахмал картофельный модифицированный (Е1414), натрий двууглекислый (Е500), натрия пирофосфат (Е450), моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), кальция фосфат (Е341), соль пищевая поваренная, кислота лимонная (Е330), камедь ксантана (Е415), ароматизатор идентичный натуральному «Масло», Ванилин. Дозировка: 10-15% от массы все рецептурных компонентов. Условия хранения: Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, которые не заражены вредителями хлебных запасов при температуре не ниже 6°С и не выше 25°С, и относительной влажности воздуха не более чем 75,0%. Срок годности: 12 месяцев от даты производства. Однородная порошкообразная масса, допускается наличие комочков, которые не плотно слежались и рассыпаются при легком нажатии. Свойственный ингредиентам, которые входят в состав. Цвет Белый с легким сероватым оттенком.