Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских изделий (рулетов, пряников, печенья, круассанов) кремов для тортов, мороженного и творожных сырков. Термостабильная.

Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских изделий (рулетов, пряников, печенья, круассанов) кремов для тортов, мороженного и творожных сырков. Термостабильная.

Кондитерские изделия с использованием вареного сгущенного молока очень востребовано кондитерами. Естественный вкус, однородная консистенция и отличные кондитерские свойства продуктов, представленных в нашем ассортименте, обеспечиваются способом их производства. Успешное многолетнее использование продукта кондитерами — лучшее доказательство стабильно высокого качества продукции, своевременности актуальности инноваций. В готовых кондитерских изделиях прекрасно сочетаются с другими кондитерскими кремами.

Сгущенка или молоко сгущенное цельное с сахаром — универсальный продукт, широко используемый в кондитерском производстве, благодаря своему великолепному вкусу, пластичной структуре и длительному сроку хранения. Устойчивая к замораживанию и термической обработке, она сохраняет однородность консистенции, может использоваться как самостоятельно, так и смешиваясь с различными добавками.

Кондитерские изделия с использованием вареного сгущенного молока очень востребовано кондитерами. Естественный вкус, однородная консистенция и отличные кондитерские свойства продуктов, представленных в нашем ассортименте, обеспечиваются способом их производства. Успешное многолетнее использование продукта кондитерами — лучшее доказательство стабильно высокого качества продукции, своевременности актуальности инноваций. В готовых кондитерских изделиях прекрасно сочетаются с другими кондитерскими кремами.