Сырьё и ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности
Отдел продаж в Новосибирске: 8 (383)  363 31 50
В Хабаровске: 8 (4212)  47 57 50
Логин
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.
Избранное
Каталог
01.Помадка сухая "Версаль ШОКОЛАДНАЯ" гофрокороб 15 кг

Помадка сахарная "Версаль Шоколад"

01.Помадка сухая "Версаль ШОКОЛАДНАЯ" гофрокороб 15 кг
Вернуться в список товаров

Арт. ССМ-015

Помадка сухая "Версаль ШОКОЛАДНАЯ" гофрокороб 15 кг

Сухая смесь для помадки сахарной «Версаль» представляет собой очень мелкую, специально обработанную и просеянную сахарную пудру, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность. Ассортимент смеси для помадки : белая (ванильно-сливочная), лимонная, клубничная, шоколадная. Для получения готовой помады смесь развести горячей водой или молоком при температуре 85-90°С (в соотношении 1 кг смеси на 170-180 мл воды, перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие. При необходимости, остывшую готовую помадку можно подогревать и продолжать наносить на изделия, при этом блеск не теряется. Продукцию с помадкой можно индивидуально упаковывать в контейнеры или плёнку. Помадка не «отщёлкивается» от изделий и даже на готовом подсохшем продукте остаётся слегка пластичной.
Производитель: РОССИЯ

Минимальный объем продажи: 5 кг

Объем упаковки: 15 кг

156 руб./кг
Нет в наличии
В избранное

С этим товаром покупают:

- +
- +
- +
- +

Новости

Представляем к вашему вниманию!!!!  08.11.2018
Уникальная многофункциональная желейная паста-глазурь «Мамма Миа»,
аналогов которой на сегодняшний ...
Подробнее >>
Новинка!!! Сливочный творожный сыр Emborg Professional 65% 07.09.2018
Сливочный творожный сыр используется в приготовлении основных блюд на поварской кухне, изготовлении ...
Подробнее >>
Новинка! Белковая смесь "Алиса" 22.08.2018
"Алиса" - это многофункциональная сухая белковая смесь для производства сбивных кондитерских изделий...
Подробнее >>
Товаров:
0
На сумму: 0 руб.

Принимаем к оплате:

WebMoney Яндекс.Деньги Сбербанк MasterCard Visa